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Wildkaffee Kenia Thirikwa Gakuyu-ini ganze Bohne 250 g

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Ursprungsland: Kenia
Anbaugebiet: Kirinyaga
Farmer: Kooperative Thirikwa
Anbauhöhe: 1.600 - 1.700 m
Aufbereitung: Gewaschen
Varietät: SL 34, Ruiru 11
Röstung: Hell
Geschmack: Vollmundiger Geschmack mit Noten von Johannisbeere und Limette.

 

Die Region Kirinyaga liegt westlich des Mount Kenya National Park’s. Rund 120km entfernt von Nairobi liegt die Wet Mill Gakuyu-ini, diese wird von fünf gewählten Vorstandsmitgliedern geführt und vertreten. Die roten vulkanischen Böden begünstigen den Kaffeeanbau enorm. Die Kaffeebohnen Kenia bezieht Wildkaffee von der Thirikwa Kooperative, diese hat rund 1.550 aktive Mitglieder, davon sind es 674 weibliche und 879 männliche Kaffeefarmer.

Dieser Kaffee eignet sich am besten für die Zubereitung als Filterkaffee.

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