La Danta Filter, frisch gerösteter Kaffee aus Kolumbien 300 gr

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La Danta ist wie Flor de Mayo, ein Filterkaffee der Sorte Pink Bourbon. Dieser Kaffee hat ein intensives blumiges und süßes Aroma. Es ist ein komplexer Kaffee mit Noten von Butter und einem cremigem Körper. Pink Bourbons benötigen besondere Anbaubedingungen und viel Pflege, was sie sehr selten macht, wie auch das Tier, nach dem er benannt ist.

Die Kaffees mit blumigen und fruchtigen Noten können heiß genossen werden, sind aber auch sehr lecker, wenn sie in Kalt-Extraktionsverfahren wie Cold Drip oder Cold Brew zubereitet werden.

Der Tapir (La Danta) ist ein typisches Tier der Andenzone Kolumbiens (leider ist er vom Aussterben bedroht). Er sorgt für die Verteilung von Pflanzensamen und spielt daher eine wichtige Rolle im ökologischen System. Erwachsene Tapire werden in der Regel 1,8 Meter lang und erreichen eine Schulterhöhe von einem Meter. Im Allgemeinen variiert sein Gewicht zwischen 140 und 250 Kilogramm.

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